2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de margarina
sal á gosto
Recheio: De sua preferencia, pode ser de mussarela, calabresa, frango, use a criatividade.
Modo de preparo:
- Primeiro coloque em um recipiente todos os ingredientes (farinha de trigo, o sal, margarina e o leite). Misture tudo até ficar uma massa bem macia.
- Segundo enfarinhe um lugar plano onde você possa abrir a massa (na mesa, na pia, onde você achar melhor).
- Terceiro abra a massa com um rolo e corte um circulo. Obs: o circulo que você cortar tem que caber na sua frigideira.
- Quarto coloque a sua massa na frigideira e deixe que dore a parte de baixo, depois vire e ponha o seu recheio. Dica: Se o seu recheio tiver queijo é bom tampar a frigideira para que ele derreta mais rápido, deixe entre 1 e 2 minutos tampado.
- Quinto tire da frigideira e sirva.
BOM APETITE!
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