terça-feira, 18 de abril de 2017

Massa da Coxinha

Hoje vou mostrar para vocês essa receita que eu fiz na minha casa e deu certíssimo, eu tinha e creio que muitos tem problema na hora de dar o ponto da massa da coxinha, hoje vou ensinar á vocês como dar o ponto. 

Vamos aos ingredientes:

2 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de leite 
3 xícaras (chá) de farinha de trigo 
1 colher (sopa) de margarina 
1 cubo de caldo de galinha 
sal á gosto 

Modo de preparo:

  • Primeiro coloque a água, o leite, a margarina, o caldo e o sal em uma panela. Misture até ferver. 
  • Segundo abaixe o fogo e acrescente o trigo de uma vez só, é muito importante esse processo, Jogue as 3 xícaras de uma vez só. Mexa até obter uma massa lisa. 
  • Terceiro deixe esfriar e recheie com o que você preferir. 


BOM APETITE! 

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